Fondantes et délicatement relevées, ces aubergines confites à la coriandre offrent une texture généreuse et un parfum subtil d’ail et d’épices. Une recette pleine de caractère, où le légume devient gourmand et chaleureux, parfait pour apporter une touche méditerranéenne à vos assiettes.
✨ Suggestions d'utilisation :
Sur une tranche de pain grillé pour un apéritif simple et savoureux.
En accompagnement de pâtes fraîches ou de céréales, pour une note parfumée.
Dans un sandwich ou un wrap, avec quelques herbes fraîches.
En garniture d’une assiette de légumes rôtis ou d’une salade composée.
Une recette qui met l’aubergine à l’honneur, tout en douceur et en épices.
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Aubergines (59%), tomates, oignons et ail origine France, huile d'olive, sel de Guérande, coriandre en grains (0,5%), poivre.
Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.
