Notre mézé d’olive noire est préparé à partir de nos belles olives Kalamata. Vous apprécierezsa finesse et son goût authentique.
Dans notre recette, l’olive est écrasée puis passée au tambour pour ne conserver que la pâte d’olive, on ajoute ensuite un filet d’huile d’olive Kalios ! Se débarrasser de la peau et du noyau permet d’enlever le reste d’amertume de l’olive fraîchement cueillie.
Dénomination : Mézé d’olive Kalamata
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 65,55€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Kalamata, sel
Date de Durabilité Minimale : 30 mois
Notre mézé d’olive noire est idéal sur un pain pita grillé, avec du gibier, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure. À l’apéritif, il sera parfait pour accompagner des gressins.
A conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.