De fines gaufrettes salées délicatement dorées, relevées d’une pointe de poivre noir et d’un soupçon de sel marin. Leur croustillant léger et leur assaisonnement simple en font un incontournable de l’apéritif.
🌾 Une gaufrette salée inspirée de la tradition néerlandaise
Ces crackers reprennent le format caractéristique des thin wafers, très présents aux Pays-Bas : une pâte extra-fine cuite dans des plaques à relief pour obtenir cette texture dentelée et croustillante, proche de la gaufrette.
Depuis 1935, Verduijn’s perpétue cette manière typique de travailler la pâte au sein d’une entreprise familiale qui a fait de ces biscuits extra-fins sa spécialité. Une façon simple de revisiter une tradition locale tout en proposant une base savoureuse et légère pour l’apéritif.
🍽 Comment les déguster ?
– Avec un fromage frais, une rillette de poisson ou un dip aux herbes – À côté d’un verre de vin blanc ou d’un gin tonic léger – Tels quels, pour un petit plaisir salé sur le pouce
📦 Format 75 g – facile à partager… ou à garder pour soi.
Farine de blé (gluten), margarine végétale, maltodextrine de maïs, sel de mer 2,3%, lait en poudre, poudre à lever, oeuf en poudre, poivre 0,6%, farine de soja.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
