Soufflés aux noisettes – La Sablésienne – Sachet 100g

L'histoire commence au XVIIème siècle, quand une hôtelière du sud-ouest eut l'idée d'associer des amandes à du sucre et des blancs d'œufs. Le biscuit gonfla à la cuisson, léger et croquant à la fois. La Sablésienne perpétue depuis cette tradition — avec des noisettes concassées en plus, pour le plaisir des gourmands.

Peu d'ingrédients, beaucoup de soin : de la farine, du sucre, des blancs d'œufs, et des noisettes généreusement concassées qui apportent ce goût torréfié et cette texture irrésistible. Ramassés à la main en biscuiterie pour préserver leur fragilité.

✨ Ce qu'on aime :

✔ Croquants et aériens, ils disparaissent trop vite

✔ De généreux morceaux de noisettes à chaque bouchée

✔ Fabriqués artisanalement en Pays de la Loire

🍵 À déguster : ✔ Avec un thé, un café ou un chocolat chaud ✔ En fin de repas, à la place du dessert ✔ À glisser dans un panier gourmand pour offrir