Confiture extra Coing - Maison Andrésy - 270g

Le coing est un fruit qui me touche particulièrement : il me rappelle mon papy Jacques qui en raffolait. Avec son parfum subtil et sa pointe d’acidité, il évoque pour moi les douceurs d’autrefois, ces recettes qui embaumaient la maison et dont on garde la mémoire bien au chaud.

Cuisinée à l’ancienne par Maison Andrésy, à deux pas de la boutique, cette confiture offre une texture fondante et généreuse. Maison labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Andrésy perpétue depuis 1952 un savoir-faire reconnu, servi dans les Palaces et hôtels étoilés, et exporté jusqu’au Japon ou aux États-Unis.

🍽 Comment la déguster ?
– Sur une tranche de pain grillé ou une brioche moelleuse.
– Avec un fromage affiné comme le comté pour une alliance sucrée-salée.
– En garniture de tartelettes ou d’un gâteau aux amandes.
– Pour sublimer un yaourt nature ou du fromage blanc.

Avec cette confiture extra de coing, je partage un souvenir cher à mon cœur et l’élégance d’un grand classique de la maison Andrésy.