Bio Top est un assemblage maison signé Pfaff, issu de trois grands crus d’Amérique centrale :
🌱 le Pérou, aux notes végétales et boisées,
🍇 la Colombie, réputée pour son équilibre et ses nuances fruitées,
🌄 le Honduras, qui vient compléter l’ensemble avec finesse.
Ce café 100 % arabica, certifié biologique, révèle une attaque ronde, un corps équilibré et une belle longueur en bouche. Ses notes boisées et végétales sont relevées par une touche fruitée délicate, pour une tasse élégante et harmonieuse.
Torréfié en Île-de-France selon une torréfaction robe de moine, il offre un profil à l’intensité équilibré, idéal pour celles et ceux qui recherchent un café subtil, aromatique et accessible au quotidien.
💡 Un café de spécialité certifié bio, parfait pour un moment de dégustation tout en douceur et en équilibre.
☕ Intensité : 3/5 équilibré
🔁 Composition : 100 % Arabica
🌱 Certifié Agriculture Biologique
🔥 Torréfié en Île-de-France par Pfaff
