Courgettes Grillées à la Menthe - 100g – Sept Collines

Une bouchée d’été à tartiner !

Grillées à la flamme pour révéler toutes leurs saveurs, les courgettes sont ici relevées d’une touche de menthe douce et d’un soupçon de vinaigre balsamique. Une recette ensoleillée, à la fois fondante et fraîche, qui évoque les déjeuners d’été à l’ombre d’une tonnelle.

✨ Suggestions d'utilisation :

• En tartine sur un pain grillé à l’apéritif, avec un filet d’huile d’olive.

• En base de bruschetta, avec quelques éclats de feta et des pignons.

• En accompagnement d’un poisson blanc ou d’un plat végétarien.

• Dans un sandwich végétarien, avec fromage frais et roquette.