Un produit original pour twister votre cuisine avec fraîcheur. Peu connues du grand public, les graines de moutarde en moulin sont une belle surprise culinaire ! Ces graines blanches cultivées en Normandie, selon des principes d’agriculture raisonnée, libèrent un piquant délicat et végétal à chaque tour de moulin. Pratique, raffiné, et surtout plein de caractère, ce moulin vous permet d’assaisonner à la minute… et de redécouvrir la moutarde autrement.
🌀 Profil aromatique : – Vif mais doux, végétal, légèrement citronné, – Saveur fraîche de moutarde naturelle, non transformée.
🍽 Idées d’usage : • À moudre directement sur soupes, œufs, poissons ou salades, • Pour booster une vinaigrette, une marinade ou une sauce, • Parfait en touche finale sur légumes rôtis ou grillades.
💡 Le petit + : Un format malin et inédit, pour faire découvrir le goût de la moutarde dans sa forme la plus brute et naturelle.
📦 Moulin rechargeable – 70 g – Maison Dupont
Graines de moutarde blanche, cultivées en Normandie
Alternative au poivre blanc, il est un bon allié culinaire pour donner du relief à vos soupes, pimper vos vinaigrettes, sauces et marinades ou tout simplement rehausser vos viandes, poissons et légumes grillés.
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Conservation 4 ans.