Martin-Pouret – Moutarde Onctueuse – 200g
Élaborée à Orléans dans le respect d’un savoir-faire ancien, cette moutarde Martin-Pouret s’inscrit dans la tradition des maîtres vinaigriers et moutardiers, reconnue depuis le XVIe siècle.
Les graines de moutarde françaises, broyées à la meule de pierre, donnent une texture lisse et onctueuse, tout en conservant une belle intensité aromatique. Le vinaigre d’Orléans et le sel de Guérande viennent structurer l’ensemble, avec une acidité nette et équilibrée.
Une moutarde franche mais accessible, qui accompagne facilement les usages du quotidien.
C’est une moutarde classique que j’aime avoir sous la main pour relever simplement une assiette ou faire une vinaigrette.
🥗 Idéale pour une vinaigrette maison bien équilibrée.
🍖 Parfaite pour accompagner viandes froides ou chaudes.
🥄 Texture onctueuse, grains finement broyés à la meule de pierre.
🇫🇷 Élaborée à Orléans selon une tradition historique.