Sugo alla 'Nduja - 280gr
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Sauce tomate à l'nduja (saucisse pimentée)
La n’duja (prononcer n’douya, le nom viendrait du français « andouille », même si le goût n’a rien à voir) est un saucisson pimenté tartinable, l’équivalent calabrais de la saubresade majorquine. La sauce tomate avec de la n’duja est une préparation familiale typique de la Calabre, et comme toujours, nous l’avons fidèlement reconstituée pour vous proposer une version prête à l’emploi !