
Martin-Pouret - Vinaigre spécial huîtres à l’échalote - 25cl
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Élaboré selon la méthode traditionnelle orléanaise, le vinaigre spécial huîtres Martin-Pouret est issu de vins des plus grandes régions vinicoles françaises. Sa fermentation lente de trois semaines en fût de chêne, suivie d’un vieillissement d’un an dans nos chais, lui confère une profondeur aromatique unique.
Associé à de fines échalotes bretonnes, il apporte une touche savoureuse et équilibrée à vos huîtres et fruits de mer. Son acidité subtile relève délicatement les saveurs iodées pour un accord parfait.
🥂 Accord idéal avec les huîtres, fruits de mer et carpaccios de poisson.
🍷 Méthode orléanaise : fermentation lente et vieillissement en fût de chêne.
🇫🇷 Fabrication artisanale à Orléans, dans le respect d’un savoir-faire séculaire.