Le sirop brut de noix de coco par Bacanha capture toute la douceur exotique de ce fruit mythique. Son parfum rond et sa texture soyeuse rappellent la pulpe fraîche et le lait de coco. Naturellement gourmand, il s’accorde aussi bien avec les boissons chaudes qu’avec les préparations glacées.
🍸 À utiliser dans : • Un latte ou un cappuccino à la noix de coco • Un milkshake ou un smoothie tropical • Un matcha latte pour une touche exotique • Une Pina Colada revisitée, avec ou sans alcool • Des pâtisseries ou crêpes pour une note douce et ensoleillée
✨ Recette : Matcha Latte à la Noix de Coco
Ingrédients : • 1 c. à c. de thé vert matcha • 7 cl d’eau chaude (80 °C) • 2 cl de sirop brut de noix de coco Bacanha • Lait chaud mousseux (vache ou végétal) • Fouet à matcha (chasen)
Préparation : 1️⃣ Dans un bol, versez le matcha et 2 cl d’eau chaude à 80 °C. Fouettez en mouvements rapides en “M” jusqu’à obtenir une texture lisse. 2️⃣ Ajoutez le reste d’eau, puis le sirop de noix de coco. 3️⃣ Versez dans une tasse, complétez avec le lait chaud et dégustez.
🌿 Astuce : essayez aussi le sirop de vanille Bacanha pour une version encore plus et ronde.
📍 Élaboré en Île-de-France Bouteille de 400 ml – jusqu’à 20 boissons
Sucre pure canne biologique, eau, arôme naturel de noix de coco bio, acidifiant : acide citrique.
Sans colorants ni conservateurs.
A consommer dans les 2 mois suivant l'ouverture. A conserver dans un endroit frais, sec et propre.
