Notre balsamique grec est réalisé à partir de vinaigre de raisinvieilli 5 ans en fût de chêne.
Nous y ajoutons notre petimezi — moût de raisins de Corinthe — au terme du processus de vieillissement afin d’obtenir de délicieuses notes sucrées en fin de bouche.
Léger en acidité et velouté il est sans additif (aucune trace de caramel) ni sucre ajouté. Vous apprécierez ses notes de fruits rouges, miel et coing.
Dénomination : Condiment Balsamique au petimezi Kalios
Quantité nette : 250ml
Prix au litre : 59,6€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : 53% concentré de moût de raisin, 42% vinaigre de raisin, concentré de moût de raisin
Date de Durabilité Minimale : 36 mois
En cuisine, Il s’associe parfaitement aux salades, légumes rôtis, viandes et poissons, ainsi qu’avec une huile d’olive en vinaigrette.
A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
