Confiture de Thé Noir - Maison Andrésy - 270g

Une confiture pas comme les autres ✨
Ici, ce n’est pas le fruit qui est à l’honneur mais le thé ! Maison Andrésy a imaginé une recette originale en infusant le thé noir Les Pionniers dans du sucre de canne, avant de le transformer en une gelée raffinée. On y retrouve les notes de rhubarbe, framboise, cerise, fraise et vanille, relevées d’une pointe réglissée et florale (pétales de bleuet et de souci).

🌿 Un savoir-faire reconnu
Depuis 1952, Maison Andrésy perpétue un savoir-faire artisanal récompensé par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Ses créations, servies dans les Palaces et hôtels étoilés français, voyagent jusqu’au Japon et aux États-Unis.

🍽 Comment la déguster ?
– Sur une tranche de brioche ou un pain au levain.
– Avec un fromage frais, type faisselle ou mascarpone.
– En garniture de biscuits roulés ou d’une tarte sablée.
– En touche étonnante dans une panna cotta ou un entremets.

Avec cette préparation au thé noir, Maison Andrésy réinvente la confiture en une expérience sensorielle inédite, élégante et subtile.