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Nomie – Fenouil en graines BIO – Pot 30ml

Nomie
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🌿✨ Une graine anisée, fraîche et délicate

Les graines de fenouil sont récoltées à maturité, après la floraison, lorsque les tiges de la plante se dessèchent naturellement. Cultivé en agriculture biologique, ce fenouil offre des notes anisées, une légère douceur et une pointe d’amertume, pour un équilibre subtil et rafraîchissant.

Croquantes sous la dent et très parfumées, elles se prêtent aussi bien à la cuisine salée que sucrée.

🌀 Profil aromatique :
– Anisé, frais, légèrement sucré avec une touche végétale

✅ BIO – Agriculture biologique certifiée par Ecocert FR-BIO-01

📦 Format : Pot 30ml – graines entières

🍽 Comment l’utiliser ?
• Infusées : dans une tisane digestive ou un bouillon,
• Concassées : sur un poisson rôti, des légumes grillés ou dans une sauce tomate,
• En sucré : dans une pâte à pain, un biscuit sablé ou une compote de pomme pour une touche originale.

💡 Le petit + : En Inde, les graines de fenouil sont souvent croquées en fin de repas pour rafraîchir l’haleine et faciliter la digestion.
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

100% Graines de fenouil, égypte
Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel
Produit issu de l'Agriculture Biologique
Certifié par Ecocert FR-BIO-01

La graine de fenouil se marie particulièrement bien avec les piments en leur apportant de la fraîcheur. Avec sa note anisée prononcée, elle est destinée aux salades, crudités et autres poissons blancs.

On peut aussi faire griller les graines et les utiliser simplement, avec tomates et mozzarella. De manière générale, les graines de fenouil s’accordent très bien aux fromages, particulièrement les fromages frais italiens ou corses. Elles sont également très appréciées accompagnées de champignons, d’endives, mais aussi des viandes blanches et volailles.

Tenir dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
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