
Gelée extra de Groseille BIO- Confiturerie de Cheverny - 280gr
La fraîcheur acidulée de l’été
Réalisée artisanalement au chaudron par la Confiturerie de Cheverny, cette gelée extra capture l’éclat vif des groseilles bio. Débarrassée de leurs pépins, la gelée révèle un parfum net et cristallin, à la fois acidulé et délicatement sucré.
✨ Comment la déguster ?
– Sur une tartine beurrée ou une brioche, pour un réveil plein de fraîcheur.
– Avec un yaourt ou une faisselle, pour une note légère et fruitée.
– En pâtisserie, pour napper une tarte, garnir un biscuit roulé ou accompagner une génoise.
– Avec un fromage de caractère (type comté ou tomme), pour un contraste étonnant.
🌿 Pourquoi on l’aime ?
Parce qu’elle allie finesse et intensité : la gelée laisse toute la place à la saveur éclatante de la groseille, dans une texture lisse et brillante qui plaît aux petits comme aux grands.