La Plantation - Rub Mekong - tube 50g

SUCRE DE PALMIER, FLEUR DE SEL, ÉCHALOTE, AIL, POIVRE DE KAMPOT BLANC, CITRONNELLE, GALANGA, GINGEMBRE, CURCUMA, KUMQUAT, FEUILLES DE COMBAVA, BADIANE, PIMENT OISEAUX

L’utilisation du Rub Mekong offre une expérience culinaire riche et diversifiée. Voici quelques suggestions d’utilisation ce mélange d’épices exotiques en cuisine :

Utilisez le mélange d’épices comme base pour créer des marinades savoureuses. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, du jus de citron ou de la sauce soja, puis massez la viande, du poulet au porc en passant par le bœuf. Laissez reposer pour permettre aux saveurs de s’imprégner, puis faites griller ou cuisez selon vos préférences.
Appliquez généreusement le Rub Mekong sur vos grillades préférées, que ce soit des brochettes de crevettes, des côtes de porc ou des légumes. La combinaison unique d’épices ajoutera une dimension exotique et parfumée à vos plats grillés.
Saupoudrez-le sur des légumes comme les patates douces, les carottes ou les choux de Bruxelles avant de les rôtir au four. Les arômes épicés et chaleureux rehausseront délicieusement les saveurs naturelles des légumes.
Intégrez le mélange Rub dans vos plats mijotés tels que les curry, les sauces pour pâtes ou les ragoûts. Les épices complexes du Rub ajouteront une profondeur de saveur, transformant vos plats en une expérience gastronomique mémorable.
Utilisez le mélange comme un frottement sec pour les viandes que vous faites rôtir au four. Que ce soit un poulet entier, un rôti de bœuf ou même des cuisses de canard, le Rub apportera une couche d’arômes délicieux.
Explorez des plats créatifs en ajoutant une touche de Rub Mekong à vos recettes préférées. Testez-le dans des plats comme les risottos, les plats de pâtes ou même les omelettes pour une expérience gustative inattendue.
Mélangez le rub avec de l’huile d’olive pour créer un condiment unique à utiliser comme trempette pour le pain ou comme sauce pour les salades. Cela apportera une note exotique à vos plats du quotidien.

DDM 24 mois
Conservez le Rub Mékong dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. L’exposition à la chaleur et à l’humidité peut altérer la saveur et la texture du mélange. Évitez de stocker le Rub près des sources de chaleur telles que la cuisinière, le four ou les appareils électroménagers. Les températures élevées peuvent compromettre la fraîcheur du mélange.

Le Rub Mekong est conditionné dans un tube certifié alimentaire. Transférez le contenu du sachet dans le cylindre en carton pour une protection supplémentaire contre la lumière et l’humidité. Assurez-vous de bien refermer le tube après chaque utilisation. Lors de l’utilisation du mélange, utilisez des cuillères propres et sèches pour éviter toute contamination. Évitez d’introduire de l’humidité dans le contenant.