Risotto à la truffe d'été - 175g

Riz Carnaroli 94%, condiment végétal sans glutamate [sel, fécule de pommes de terre, extrait de levure, maltodextrine de pommes de terre, légumes déshydratés (oignons, carottes, CELERI, persil), huile de tournesol, épices, arômes naturels], oignon, ail, truffes d’été déshydratées (Tuber aestivum) 0.6% (équivaut à 2,1% de truffe fraîche), arômes.

Cuisson de 18 à 20 min. Nacrer le riz dans l’huile d’olive. Déglacer au vin blanc. Ajouter peu à peu du bouillon en remuant jusqu’à la cuisson souhaitée. Terminer par une belle noix de beurre et du parmesan.

Température de conservation : Ambiant