Tablette de calissons classiques – Le Petit Duc - Tablette 90g
La douceur emblématique de la Provence, dans son expression la plus fidèle.
Les Calissons de Saint-Rémy du Petit Duc perpétuent une tradition presque ancestrale : une pâte d’amandes finement broyées, mêlée à des fruits confits et délicatement nappée d’un fin glaçage royal. Peu sucrés, extrêmement moelleux et intensément parfumés, ils offrent ce goût d’amande si particulier qui a fait leur réputation.
Leur forme carrée, signature du Petit Duc, revisite avec élégance le calisson classique tout en respectant l’esprit des recettes du XVIIᵉ siècle — celles qui utilisaient le sucre avec parcimonie, laissant toute la place à la gourmandise naturelle des ingrédients.
✨ Ce que l’on retrouve dans chaque bouchée
– Une texture fondante et veloutée
– La richesse des amandes et des fruits confits
– Un équilibre parfait entre douceur et aromatique provençale
🍽 À savourer :
✔ Avec un café ou une infusion
✔ En fin de repas, pour une touche délicatement sucrée
✔ À offrir, pour partager un petit morceau de Provence
Un classique intemporel, plein de charme et d’authenticité, pour celles et ceux qui aiment les douceurs raffinées.
