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Livraison offerte dès 200€ d'achat (Voir conditions de l'offre)
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Un vinaigre de cidre raffiné, fruité et tout en équilibre.
Issu de pommes françaises, ce vinaigre de cidre non pasteurisé est affiné en fût de chêne, puis filtré pour offrir une robe limpide et ambrée. Ses notes fruitées et boisées s’accordent à une fraîcheur équilibrée, idéale pour sublimer une cuisine du quotidien comme des plats plus créatifs. Sans sulfites ajoutés, il respecte l’authenticité du produit naturel.
🌀 Profil aromatique :
– Acidulé, fruité, boisé,
– Notes de pomme mûre et bois léger.
🌿 Ingrédients :
Pur jus de pomme fermenté, vinaigre de cidre – Non pasteurisé – Sans sulfites ajoutés.
🍽 Idées d’usage :
• Dans une vinaigrette simple ou moutardée,
• Pour déglacer un magret ou un boudin noir,
• En touche finale sur une salade de lentilles ou de betteraves.
💡 Le petit + : Son affinage en fût de chêne lui donne une complexité aromatique rare pour un vinaigre du quotidien.
📦 Bouteille en verre – 250 ml – Maison Dupont
Vinaigre de cidre de Normandie.
Non pasteurisé et sans sulfites ajoutés, ce vinaigre est vivant et continue à évoluer dans le temps. L’apparition d’un voile ou d’un dépôt en fond de bouteille est naturel : il s’agit de la « mère du vinaigre ». Ce développement témoigne de la naturalité de ce vinaigre et n’altère en rien sa qualité, ni son aromatique.
Sans sulfites ajoutés, il peut néanmoins contenir d’éventuelles traces de sulfites liées à l’affinage en barriques.
A conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur