Terre Exotique Épices Curcuma en poudre - 60g

Terre Exotique – Curcuma en poudre – 60g

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🌞 L’épice ensoleillée qui réveille vos plats… et votre humeur

Sacré en Inde, le curcuma est bien plus qu’une épice : c’est un symbole de joie, de protection et de vitalité. Son arôme doux, musqué et légèrement poivré apporte une chaleur colorée à tous types de recettes.

🍽 Comment l’utiliser ?
Dans une bouillabaisse ou un curry – Pour la couleur autant que le goût.
Avec des légumes rôtis ou une soupe de lentilles – Il ensoleille les plats mijotés.
Dans du riz, du quinoa ou une poêlée de céréales – Une pincée suffit.
Dans une boisson chaude façon golden milk – Avec du lait et une pointe de miel.

💡 Le petit + : Le curcuma est une épice douce et accessible, parfaite pour les enfants et les palais sensibles. Il se marie à merveille avec le gingembre, la coriandre et le cumin.

📦 Boite métal 60g – Terre Exotique

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Poudre fine de racines de curcuma.

Le Curcuma entre dans la composition de nombreux mélanges d’épices de la cuisine Indienne, Antillaise, Népalaise, Thaïe ou Maghrébine : curry, tandoori, Vadouvan, colombo, raz-el-Hanout. Il était déjà commercialisé sur la route des épices entre l’Orient et l’Occident depuis la haute Antiquité.

A conserver au sec.

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