
Terre Exotique – Curry de Madras – 60g
🌞 Le grand classique des currys indiens
Originaire du sud de l’Inde, le curry jaune de Madras est un incontournable des cuisines du monde. Rond, chaud, légèrement piquant, il offre une palette aromatique généreuse qui réveille les plats les plus simples.
🍃 Un mélange riche en saveurs
Ce curry est composé de curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, gingembre, cardamome et d’autres épices soigneusement équilibrées pour une harmonie à la fois douce et relevée.
🍽 Comment l’utiliser ?
✨ Dans un plat mijoté – Poulet, lentilles, légumes ou crevettes.
✨ Avec du lait de coco – Pour une sauce onctueuse et parfumée.
✨ Dans une quiche, une soupe ou un cake salé – Une touche exotique inattendue.
✨ En version sucrée – À tester avec de la mangue, de l’ananas ou dans une compote !
💡 Le petit + : Peu piquant mais très aromatique, c’est un curry accessible à tous, idéal pour découvrir les saveurs indiennes en douceur.
📦 Boite métal 60g – Terre Exotique