La Plantation - Fleur de sel au paprika (mélange fumé) - tube 50g
🔥 Un mélange fumé, intense et prêt à saupoudrer
Cette fleur de sel parfumée est bien plus qu’un simple assaisonnement : elle associe la délicatesse de la fleur de sel de Kampot à la chaleur du paprika cambodgien, la profondeur du poivre noir de Kampot et la puissance aromatique de l’ail séché.
Le tout est relevé par un léger goût fumé, qui évoque les cuissons au feu de bois. Addictif et parfaitement équilibré, ce mélange prêt à l’emploi deviendra vite un incontournable dans la cuisine.
🌀 Profil aromatique :
– Chaleur douce du paprika,
– Note fumée subtile,
– Profondeur du poivre et rondeur de l’ail.
🍽 Comment l’utiliser ?
✨ À saupoudrer sur des légumes rôtis, viandes grillées ou œufs au plat,
✨ Sur des pommes de terre au four ou du maïs rôti,
✨ Dans un sandwich, une vinaigrette ou une sauce barbecue maison,
✨ Parfait en finition sur une poêlée ou une tartine chaude.
👩🍳 Conseil d’utilisation :
Utilisez cette fleur de sel en touche finale, après cuisson, pour préserver tous ses arômes. Une pincée suffit à transformer un plat simple.
💡 Le petit + : Un assaisonnement tout-en-un qui donne l’effet "grillade"… même sans barbecue !
📦 Tube de 50g – La Plantation (Cambodge)