La Plantation - Fleur de sel au paprika (mélange fumé) - tube 50g

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🔥 Un mélange fumé, intense et prêt à saupoudrer

Cette fleur de sel parfumée est bien plus qu’un simple assaisonnement : elle associe la délicatesse de la fleur de sel de Kampot à la chaleur du paprika cambodgien, la profondeur du poivre noir de Kampot et la puissance aromatique de l’ail séché.

Le tout est relevé par un léger goût fumé, qui évoque les cuissons au feu de bois. Addictif et parfaitement équilibré, ce mélange prêt à l’emploi deviendra vite un incontournable dans la cuisine.

🌀 Profil aromatique :
Chaleur douce du paprika,
Note fumée subtile,
Profondeur du poivre et rondeur de l’ail.

🍽 Comment l’utiliser ?
À saupoudrer sur des légumes rôtis, viandes grillées ou œufs au plat,
Sur des pommes de terre au four ou du maïs rôti,
Dans un sandwich, une vinaigrette ou une sauce barbecue maison,
✨ Parfait en finition sur une poêlée ou une tartine chaude.

👩‍🍳 Conseil d’utilisation :
Utilisez cette fleur de sel en touche finale, après cuisson, pour préserver tous ses arômes. Une pincée suffit à transformer un plat simple.

💡 Le petit + : Un assaisonnement tout-en-un qui donne l’effet "grillade"… même sans barbecue !

📦 Tube de 50g – La Plantation (Cambodge)

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

50% FLEUR DE SEL, POIVRE NOIR KAMPOT, PIMENT LONG DOUX FUMÉ, AIL SÉCHÉ, PIMENT DES OISEAUX

Ce savoureux mélange est une véritable merveille culinaire qui apporte une touche exquise à une variété de plats. Essayez-le pour relever des viandes à griller, que ce soit en marinade avant la cuisson ou simplement saupoudré après, pour une explosion de saveurs. Il sublime également des pommes de terre sautées, ajoutant une profondeur fumée irrésistible. Sur un toast avocat, le mélange fumé crée une combinaison parfaite de crémeux et de fumé, et il complémente à merveille des spécialités charcutières, faisant de chaque bouchée une explosion de saveurs !

DDM 36 mois
Conservez soigneusement le mélange Fumé dans un endroit sec. L’humidité peut altérer sa texture croustillante et compromettre la qualité des épices. Optez pour un récipient hermétique pour une protection optimale contre l’humidité ambiante. Choisissez un endroit frais et sec dans votre cuisine pour le stockage, éloigné des sources de chaleur telles que la cuisinière ou le four. Cela garantira une conservation optimale de la qualité du mélange.

Protégez ce trésor gustatif de la lumière directe du soleil. Une exposition prolongée pourrait altérer la fraîcheur et la saveur des ingrédients. Optez pour un lieu sombre et frais dans votre cuisine, préservant ainsi l’intégrité de ce mélange d’épices exceptionnel.

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