Le Paprika Fumé ajoute une profondeur et une saveur uniques à de nombreux plats. Voici quelques idées de recettes pour vous inspirer dans la cuisine avec cette épice :
Mélangez du Paprika Fumé, de l’huile d’olive, de l’ail émincé, du sel, du poivre et du jus de citron. Utilisez cette marinade pour les viandes à griller comme le poulet, le porc ou les crevettes.
Coupez des légumes comme les poivrons, les courgettes, les champignons et les oignons. Assaisonnez-les avec avec le paprika fumé, de l’huile d’olive, du sel et du poivre, puis faites-les rôtir au four. Servez-les en accompagnement ou ajoutez-les à des salades.
Préparez du poulet grillé en le frottant avec un mélange de paprika fumé, de sel, de poivre, et d’herbes séchées comme le thym et le romarin. Faites-le cuire au four ou sur le gril pour un plat savoureux.
Coupez des pommes de terre en quartiers, ajoutez votre épice, de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Faites-les rôtir au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Utilisez le paprika comme base d’assaisonnement pour les grillades végétariennes. Il ajoutera une profondeur de saveur aux légumes, champignons et tofu grillés.
Donnez une nouvelle vie à vos plats traditionnels en incorporant le paprika fumé. Essayez-le dans un ragoût de viande, un boeuf bourguignon, une ratatouille ou une paella pour une touche cambodgienne sur des classiques mondiaux.
Écrasez de l’avocat sur des toasts, saupoudrez de paprika fumé et ajoutez une pincée de sel. Une option délicieuse et rapide pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.
Ajoutez du Paprika Fumé à votre mayonnaise maison pour une sauce parfaite à tartiner sur les sandwiches, les hamburgers ou comme trempette pour les frites.
Préparez une sauce crémeuse en mélangeant du paprika fumé avec de la crème, de l’ail, du parmesan et du Poivre de Kampot Noir. Versez cette sauce sur des pâtes fraîches pour un plat simple et savoureux.
