La Plantation - Paprika fumé - tube 50g

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đŸ”„đŸŒ¶ïž Une douceur fumĂ©e venue du Cambodge

Ce paprika fumé à froid est issu du piment long doux cultivé dans la ferme de La Plantation. AprÚs récolte, les piments sont fumés lentement à basse température, ce qui permet de préserver leurs arÎmes naturels tout en leur conférant une note fumée élégante.

Le résultat ? Une épice douce, légÚrement piquante, au goût sucré et boisé, parfaite pour réchauffer et parfumer vos plats sans excÚs de piquant.

🌀 Profil aromatique :
– Saveur douce, fumĂ©e, lĂ©gĂšrement sucrĂ©e,
– Notes boisĂ©es et vĂ©gĂ©tales,
– Piquant trĂšs modĂ©rĂ© (accessible Ă  tous).

đŸœ Comment l’utiliser ?
✹ CĂŽtĂ© salĂ© :
‱ Dans une soupe de lĂ©gumes, des Ɠufs brouillĂ©s ou un risotto,
‱ SaupoudrĂ© sur des lĂ©gumes grillĂ©s, une quiche ou un gratin,
‱ MĂ©langĂ© Ă  une huile ou une crĂšme pour une sauce fumĂ©e maison.

✹ CĂŽtĂ© barbecue :
‱ Sur des viandes grillĂ©es ou du tofu,
‱ En marinade avec un peu de miel et d’ail,
‱ En touche finale sur des pommes de terre rîties ou un burger.

đŸ‘©â€đŸł Conseil d’utilisation :
Ajoutez en fin de cuisson pour conserver toute la douceur fumée.
1/2 à 1 cuillÚre à café suffit à parfumer un plat entier.

💡 Le petit + : Une belle alternative au paprika espagnol fumĂ©, pour une touche d’exotisme dans vos recettes.

📩 Tube de 50g – La Plantation (Cambodge)

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

100% PIMENT LONG DOUX FUMÉ EN POUDRE
Sans allergĂšne

Le Paprika Fumé ajoute une profondeur et une saveur uniques à de nombreux plats. Voici quelques idées de recettes pour vous inspirer dans la cuisine avec cette épice :

MĂ©langez du Paprika FumĂ©, de l’huile d’olive, de l’ail Ă©mincĂ©, du sel, du poivre et du jus de citron. Utilisez cette marinade pour les viandes Ă  griller comme le poulet, le porc ou les crevettes.

Coupez des lĂ©gumes comme les poivrons, les courgettes, les champignons et les oignons. Assaisonnez-les avec avec le paprika fumĂ©, de l’huile d’olive, du sel et du poivre, puis faites-les rĂŽtir au four. Servez-les en accompagnement ou ajoutez-les Ă  des salades.

PrĂ©parez du poulet grillĂ© en le frottant avec un mĂ©lange de paprika fumĂ©, de sel, de poivre, et d’herbes sĂ©chĂ©es comme le thym et le romarin. Faites-le cuire au four ou sur le gril pour un plat savoureux.

Coupez des pommes de terre en quartiers, ajoutez votre Ă©pice, de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Faites-les rĂŽtir au four jusqu’à ce qu’elles soient dorĂ©es et croustillantes.

Utilisez le paprika comme base d’assaisonnement pour les grillades vĂ©gĂ©tariennes. Il ajoutera une profondeur de saveur aux lĂ©gumes, champignons et tofu grillĂ©s.

Donnez une nouvelle vie à vos plats traditionnels en incorporant le paprika fumé. Essayez-le dans un ragoût de viande, un boeuf bourguignon, une ratatouille ou une paella pour une touche cambodgienne sur des classiques mondiaux.

Écrasez de l’avocat sur des toasts, saupoudrez de paprika fumĂ© et ajoutez une pincĂ©e de sel. Une option dĂ©licieuse et rapide pour le petit-dĂ©jeuner ou le dĂ©jeuner.

Ajoutez du Paprika Fumé à votre mayonnaise maison pour une sauce parfaite à tartiner sur les sandwiches, les hamburgers ou comme trempette pour les frites.

PrĂ©parez une sauce crĂ©meuse en mĂ©langeant du paprika fumĂ© avec de la crĂšme, de l’ail, du parmesan et du Poivre de Kampot Noir. Versez cette sauce sur des pĂątes fraĂźches pour un plat simple et savoureux.

DDM 24 mois
Le paprika est soigneusement scellĂ© pour prĂ©server sa fraĂźcheur et son authenticitĂ© dans l’emballage tube de 50g, en kraft alimentaire, une fois que vous avez retirĂ© le tube de son emballage extĂ©rieur, ouvrez dĂ©licatement le sachet interne qui contient le Paprika FumĂ©.

À l’intĂ©rieur du sachet, vous trouverez un absorbeur d’oxygĂšne. Retirez-le soigneusement, car son rĂŽle est d’absorber l’oxygĂšne et de maintenir la fraĂźcheur du produit.

Versez le paprika fumĂ© Ă  l’intĂ©rieur du tube en kraft alimentaire. Assurez-vous de refermer hermĂ©tiquement le tube aprĂšs chaque utilisation pour prĂ©server la saveur et l’arĂŽme.

Lorsque vous refermez le tube, assurez-vous qu’il est correctement scellĂ© pour empĂȘcher l’air et l’humiditĂ© d’entrer. Cela garantira une longue conservation du paprika fumĂ©.

Placez le tube dans un endroit frais, sec et Ă  l’abri de la lumiĂšre directe du soleil. Le stockage dans ces conditions prĂ©serve la saveur distinctive du Paprika FumĂ©.

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