La Plantation - Sauce duo de piments verts - 100ml

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🌶️🫛 Une sauce pimentée douce, fraîche et pleine de peps

Conçue pour ceux qui aiment les saveurs relevées mais accessibles, cette sauce au duo de piments verts est une porte d’entrée idéale dans l’univers des sauces pimentées.

Élaborée à partir de deux variétés de piments verts du Cambodge, elle offre une chaleur maîtrisée, relevée par des notes fraîches et légèrement acidulées. Parfaite en condiment au quotidien, elle révèle les plats sans masquer leurs saveurs.

🌀 Profil aromatique :
– Piquant doux et équilibré,
– Notes végétales, fraîches et citronnées,
– Texture fluide et légère.

🍽 Comment l’utiliser ?
✨ Sur des huîtres, fruits de mer ou poissons,
✨ Pour twister un œuf au plat ou des légumes rôtis,
✨ En touche finale dans un sandwich ou un poke bowl,
✨ Au brunch, avec des œufs brouillés, du fromage ou une tartine salée.

👩‍🍳 Conseil d’utilisation :
Une petite cuillère suffit pour relever un plat sans le dominer. Idéale pour ceux qui débutent dans le piquant ou cherchent une alternative plus douce aux sauces très fortes.

💡 Le petit + : Une sauce douce mais pleine de caractère, adoptée même par ceux qui pensaient ne pas aimer le piment !

📦 Flacon en verre 100ml – La Plantation (Cambodge)

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

TOMATES VERTES, PIMENTS LONGS DOUX VERTS, PIMENTS OISEAUX VERTS, POIVRE DE KAMPOT VERT DÉSHYDRATÉ, JUS DE CITRON VERT, AIL, SUCRE BRUN, SEL DE MER

La Sauce duo de piments verts séduira les amateurs de touches légèrement pimentées, apportant une dimension épicée à vos plats préférés. Sa texture fluide permet un dosage précis, que vous souhaitiez ajouter quelques gouttes pour une subtile chaleur ou une cuillère à café pour plus d’intensité.

Voici quelques idées pour exploiter la polyvalence de cette sauce en condiment :

Transformez vos vinaigrettes et mayonnaises habituelles en créant des versions épicées qui sublimeront salades et sandwiches.
Utilisez la sauce comme sauce à tremper pour des beignets de légumes ou fruits de mer tempura pour une expérience croustillante et épicée.
La sauce aux piments fumés vient sublimer les tartares de bœuf ou de veau, les ceviches ou carpaccios de poissons crus, notamment les poissons blancs comme le bar ou la daurade, ainsi que les poissons plus gras comme le maquereau, la truite ou le saumon.
Rehaussez vos plateaux d’huîtres, vos coquilles Saint-Jacques, moules, crevettes avec cette sauce pour une expérience marine épicée.
Intensifiez les saveurs de vos burritos, tacos, nachos, tofu grillé, patates douces ou frites avec une touche de cette sauce aux notes cambodgiennes.
Transformez votre gaspacho traditionnel en une expérience épicée et rafraîchissante en incorporant cette sauce.
Mélangez la Sauce Duo de Piments Verts avec du fromage frais pour une tartinade épicée à servir avec des crackers ou du pain.

DDM 24 mois
Après ouverture, conservez la bouteille de sauce au réfrigérateur. La basse température aidera à ralentir le processus de détérioration. il est recommandé de l’utiliser dans les délais recommandés pour garantir une expérience optimale. Généralement, la Sauce duo de piments verts peut être conservée au réfrigérateur pendant 1 à 2 ans après ouverture.

Assurez-vous de bien refermer hermétiquement la bouteille après chaque utilisation. Cela évitera l’entrée d’air et maintiendra la qualité de la sauce.

Comme indiqué, secouez légèrement la bouteille avant chaque utilisation pour bien mélanger les ingrédients et retrouver toute la saveur de la sauce.

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