La Plantation - Sauce Mangue spicy - 100ml
đźĄđźŚ¶ď¸Ź Un Ă©quilibre parfait entre douceur exotique et piquant maĂ®trisĂ©
Élaborée artisanalement à Kampot, la Sauce Mangue Spicy marie la chaleur des épices cambodgiennes à la douceur de la mangue mûre. Une alliance tropicale qui offre une sauce fruitée, épicée et intensément parfumée, idéale pour twister vos plats du quotidien.
Son piquant reste modéré, ce qui la rend accessible à tous les palais, même les plus sensibles.
🌀 Profil aromatique :
– Douceur fruitée de la mangue juteuse,
– Chaleur douce et parfumée des piments locaux,
– Finale légèrement acidulée, très équilibrée.
🍽 Comment l’utiliser ?
✨ Avec des crevettes sautées, du poulet grillé ou du porc caramélisé,
✨ En dip pour des nems, samoussas ou gyozas,
✨ En sauce sucrée-salée pour un burger ou un sandwich chaud,
✨ Dans un bowl de riz, une salade croquante ou sur une tartine au fromage frais.
👩‍🍳 Conseil d’utilisation :
À utiliser en touche finale ou en marinade. Elle accompagne aussi très bien les fromages à pâte dure (comme le comté ou le mimolette) pour un accord sucré-épicé original.
💡 Le petit + : Une sauce ensoleillée, aussi belle que savoureuse, qui séduit même ceux qui n’aiment pas les sauces pimentées classiques.
📦 Flacon en verre 100ml – La Plantation (Cambodge)