Noix de muscade et macis BIO - pot 30ml
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La muscade et le macis proviennent du même arbre, le muscadier. C’est au cœur de ses fruits que se nichent ses deux épices, la noix de muscade et le macis. Peu connu en France, le macis, « fleur de macis » ou encore « fleur de muscade », est l’enveloppe qui protège la noix de muscade au cœur même du fruit. Une fois séché, qu’il reste entier ou qu’il soit réduit en poudre, le macis devient une épice à part entière.