Huile d’olive au cédrat biologique – Moulin Castelas – 250 ml

 Un zeste d’audace, une explosion de fraîcheur.

Dans cette huile rare et lumineuse, le Moulin Castelas marie la douceur de l’olive nouvelle à la vivacité du cédrat biologique, cet agrume au parfum puissant et raffiné, mûri sous le soleil de Corse. Les fruits entiers sont broyés avec les olives, selon une méthode traditionnelle, pour capturer toute la richesse aromatique de l’agrume.

Résultat : une huile citronnée, tonique, vibrante, qui trouve sa place aussi bien sur les plats salés que sucrés.

🍋 Idéale avec :
– des viandes blanches comme le veau ou le poulet
– un carpaccio de coquilles Saint-Jacques
– un velouté de potiron
– ou même en touche finale sur un dessert fruité

Un produit rare, produit une seule fois par an, à découvrir absolument si vous aimez les huiles aromatiques précises et élégantes.