7 sésames - 60g

7 sésames - 60g

Terre Exotique
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Un voyage entre les graines de sésames

Cet assemblage offre une palette de saveurs qui ravira les amateurs de cuisine asiatique et fusion. Idéal pour ajouter du croquant et de l'originalité à vos plats, il invite à la créativité en cuisine.

On retrouve une base de noisette douce propre aux graines de sésame, mais rapidement dynamisée par des notes piquantes et épicées, comme celles du wasabi et du kimchi, qui apportent une touche de chaleur et de mordant. Le curry ajoute une chaleur subtilement épicée, tandis que le yuzu et l'umeboshi insufflent des accents acidulés et fruités, équilibrant l'intensité épicée par une fraîcheur vive et acidulée. Enfin, la sauce soja et les graines de sésame noires offrent une profondeur umami et une légèreté fumée, apportant un équilibre salé et grillé à l'ensemble.
Taxes incluses.

SESAME noir, SESAME torréfié, sel, sucre, ail, piment, épices,
jus de yuzu, sauce POISSON, sauce SOJA (SOJA, sel, koji, alcool dont BLE, extrait de levure, hydrolisat de protéines.

Saupoudrez-le sur des salades ou des légumes grillés pour ajouter du croquant et des saveurs intéressantes. Il s'utilise à merveille en topping pour sublimer vos plats. Il est également parfait pour agrémenter des sushis, des poke bowls, ou des viandes grillées. Utilisez-le comme garniture pour des soupes ou des sauces pour une touche finale savoureuse et texturée.

A conserver au sec.
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