
Badiane étoilée - 30g
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La badiane étoilée ou anis étoilé, une merveille d’Asie
Autrefois, ce trésor d’Asie était si précieux que Marco Polo en taisait l’origine. La badiane est une étoile à huit branches aux saveurs gourmandes de fenouil et d’anis vert.
Alliée de vos punchs, vins chauds et rhums arrangés, elle trouve également sa place dans les bouillons, chutneys, compotes et sirops.