Farine de blé, sucre, graisse végétale (huile de palme, huile de colza, huile de tournesol), sirop de betterave sucrière, gingembre confit, œufs, mélasse noire (contient du sulfite), écorces diverses, levure chimique (contient du blé), gingembre moulu (1%) , épices (1%), clous de girofle moulus, sel de table, bicarbonate de soude.