Cannelle bâton - 35g

12 bâtons de cannelle

Dans la cuisine occidentale, les bâtons de cannelle sont fréquemment utilisés pour aromatiser les desserts tels que les compotes, les tartes aux pommes, les puddings et les chocolats chauds. Ils sont aussi présentés comme élément décoratif dans l’assiette. Ils peuvent également être utilisés pour être infusés dans des boissons chaudes comme le thé, le café ou le vin chaud, ajoutant ainsi une touche d'arôme sucré et épicé.
Pour moudre le bâton de cannelle, il est possible d’utiliser un moulin à épices ou à café. Un mixeur ou un blender peut également servir pour le moudre si vous ne disposez pas de moulin.

A conserver au sec.