Terre Exotique Épices Cumin poudre - 60g

Terre Exotique – Cumin en poudre – 60g

Terre Exotique
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🌾 Une épice chaude et solaire aux accents orientaux

Cultivé depuis l’Antiquité autour du bassin méditerranéen, le cumin s’est imposé dans les cuisines du monde entier. Sa saveur chaude, légèrement âcre et subtilement amère parfume les plats avec caractère et profondeur.

🍽 Comment l’utiliser ?
✨ Dans un tajine ou un curry – Il réchauffe les plats mijotés avec élégance.
✨ Sur des légumes rôtis ou des pois chiches grillés – Une touche d’exotisme en un clin d'œil.
✨ Dans un fromage frais – À mélanger pour un apéritif parfumé.
✨ Avec une salade d’oranges ou une soupe de carottes – Pour une association sucrée-salée inattendue.

💡 Le petit + : Le cumin moulu est très concentré en arômes. Une demi-cuillère suffit pour faire voyager vos papilles.

📦 Boite métal 60g – Terre Exotique
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Cumin en poudre

Riz au cumin : ajoutez ½ cuillère à café de cumin dans votre riz en fin de cuisson puis ajoutez un peu de crème fraîche et laissez réduire ;
Houmous au cumin : ajoutez une cuillère à soupe de cumin à vos pois chiches afin de les faire mariner pendant 3 heures ;
Carottes rôties à l’orange et au cumin : saupoudrez vos carottes de 2 cuillères à soupe de cumin en poudre avant de les enfourner pendant 30 minutes ;
Poulet au citron : ajoutez 1 cuillère à café de cumin en poudre sur votre poulet avant de le faire mariner avec du citron et de l’huile d’olive pendant 1 journée ;

A conserver au sec.
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