Terre Exotique Épices Cumin poudre - 60g

Cumin poudre - 60g

Terre Exotique
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Une épice chaude et âcre, pleine de saveurs

Le cumin était à l’origine, cultivé autour de la Méditerranée avant de conquérir la Chine et l’Inde. Sa saveur chaude, piquante et amère accompagne et réchauffe pains, fromages, viandes blanches et même une salade d’oranges.
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Cumin en poudre

Riz au cumin : ajoutez ½ cuillère à café de cumin dans votre riz en fin de cuisson puis ajoutez un peu de crème fraîche et laissez réduire ;
Houmous au cumin : ajoutez une cuillère à soupe de cumin à vos pois chiches afin de les faire mariner pendant 3 heures ;
Carottes rôties à l’orange et au cumin : saupoudrez vos carottes de 2 cuillères à soupe de cumin en poudre avant de les enfourner pendant 30 minutes ;
Poulet au citron : ajoutez 1 cuillère à café de cumin en poudre sur votre poulet avant de le faire mariner avec du citron et de l’huile d’olive pendant 1 journée ;

A conserver au sec.
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