Mousse de foie de canard - 180g

Foie gras d’Alsace, foie gras Doriath

Maison de Foie gras depuis 1987, 14 fois médaillée au Salon de l’Agriculture de Paris, Lucien Doriath a développé une gamme de produits 100 % canard qui fait la renommée de ses équipes.

À l’origine de la première filière d’élevage de canard 100 % alsacienne, nos équipes valorisent métiers et expériences dans un circuit de distribution court, durable et responsable. Elles ont à cœur de marier traditions gourmandes et modernité. Des conditions d’élevages uniques, des céréales 100 % sans OGM, une traçabilité et une sécurité alimentaire optimisée permettent de vous proposer des nuances de foie gras fines et savoureuses.