Les pleurotes, doucement cuisinés, s’allient ici au comté pour créer une texture crémeuse et une saveur à la fois boisée et fromagère. Une recette pleine de caractère, inspirée des sous-bois et des terroirs francs-comtois.
✨ Suggestions d’utilisation : – En tartine tiède, avec un peu de roquette ou de noix concassées. – En accompagnement d’une viande blanche ou d’un gratin de légumes. – En garniture d’une crêpe salée ou d’un croque rustique. – En base gourmande pour un risotto ou des pâtes fraîches.
Conseil : se déguste à température ambiante.
Pleurotes origine France (63%), eau, crème, huile de tournesol, Comté AOP (3,5%), vin blanc, fécule de maïs, sel de Guérance, échalotes, poivre.
Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.
