
Terre Exotique – Poivre vert en saumure – 50g
🫒 Le poivre frais, tendre et corsé à la fois
Cueilli en grappe avant maturité, ce poivre vert en saumure est rapidement mis en sel pour conserver toute sa fraîcheur et son croquant. Moins piquant que le poivre noir, il développe des arômes végétaux, légèrement citronnés et puissants.
🍽 Comment l’utiliser ?
✨ Dans une sauce au poivre vert – Parfait avec un filet de bœuf ou un magret.
✨ Avec un poisson grillé – Une touche relevée mais délicate.
✨ Écrasé sur un fromage frais ou une tartine salée – Original et aromatique.
✨ Dans une marinade ou une poêlée de légumes – Pour relever sans dominer.
💡 Le petit + : Ce poivre ne nécessite aucune cuisson préalable. Égouttez-le, rincez-le rapidement si besoin, puis utilisez-le tel quel ou légèrement écrasé pour libérer ses arômes.
📦 Bocal en verre 50g – Terre Exotique