Terre Exotique Épices Sel bleu cristaux - 250g

Sel bleu cristaux - 250g

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Découvrez le sel bleu de Perse en cristaux pour moulin

Issu d’une gemme, ce sel doit sa couleur bleue intense à sa richesse en sylvinite. Récolté à la main en Iran, ce sel est rare et précieux. Préférez l’utiliser en fin de cuisson pour conserver ses arômes et sa couleur originale.
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Sel bleu cristaux

Il s’utilise en cristaux ou en poudre. Pour relever des papillotes de poisson, salades de tomates du jardin, mais également des gaspachos de tomates, et tous les autres plats du quotidien. Les cristaux de sel bleu de Perse peuvent se glisser dans un moulin, mais aussi se concasser à l’aide d’un mortier. On peut également les utiliser pour décorer un plat.

A conserver au sec.
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