
Betjeman & Barton – Thé noir fumé Lapsang Souchong (vrac)
Un incontournable pour les amateurs de thés au caractère affirmé.
Ce Lapsang Souchong est un thé noir traditionnellement fumé au bois d’épicéa, offrant une tasse intense, boisée et longue en bouche. Composé de larges feuilles roulées à la main, il révèle des arômes fumés profonds, parfaits pour accompagner un plat salé ou surprendre les palais curieux.
🌀 Profil aromatique :
– Fumé, boisé, résineux
– Notes de feu de bois, écorce sèche, touche minérale.
🌿 Composition :
• Thé noir de Chine fumé au bois d’épicéa.
☕ Comment le préparer ?
✨ Température d’infusion : 90–95°C
✨ Temps d’infusion : 4 à 5 minutes
✨ Idéal après un repas salé, ou en accompagnement d’un fromage ou d’un plat relevé.
💡 Le petit + : Peut aussi être utilisé en cuisine, pour parfumer une marinade, un riz ou un bouillon.
📦 Vendu en vrac – Sachet de 100 g