
Betjeman & Barton – Thé noir Chaï indien aux épices (vrac)
Une invitation à l’Inde dans toute sa chaleur et ses parfums.
Ce Chaï traditionnel est élaboré sur une base de thé noir de Chine, enrichi d’un mélange d’épices indiennes : gingembre, cannelle, clous de girofle, baies rouges et cardamome. Une tasse intense mais équilibrée, entre caractère et douceur. À préparer à l’indienne, dans du lait frémissant, pour une infusion réconfortante et parfumée.
🌀 Profil aromatique :
– Épicé, chaud, boisé,
– Notes de gingembre frais, cannelle douce et cardamome.
🌿 Composition :
• Thé noir de Chine, gingembre, cannelle, clous de girofle, baies rouges, cardamome.
☕ Comment le préparer ?
✨ Version traditionnelle : Faites frémir du lait demi-écrémé, incorporez le thé et laissez mijoter 4 à 5 minutes.
✨ Version classique : Infuser 3 à 4 minutes dans une eau à 95°C.
✨ Parfait avec une pointe de sucre ou une larme de miel.
💡 Le petit + : Idéal en hiver pour une pause chaleureuse ou après une balade fraîche.
📦 Vendu en vrac – Sachet de 100 g