Carrot cake BIO - pot 60ml
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Le Carrot Cake est notre mélange maison pour automne, hiver, Noël. Il s’approche des mélanges dit « Pumpkin Spice » très populaire aux Etats-Unis, un mélange d’épices proche de nos mélanges à Pain d’épices, utilisé pour la fameuse Pumpkin Pie ou Tarte à la citrouille du dîner de Thanksgiving, ou pour réaliser de délicieux carrot cake.
Avec une dominante de Cannelle on trouve également dans notre mélange du gingembre, du « poivre » de la Jamaïque plus connu en tant que « quatre épices », de la fève tonka, de l’anis vert et une pointe de clous de Girofle.