
Nomie – Les Skieuses – Mélange pour vin chaud – 20g
🍷❄️ Le goût de l’hiver en infusion
Un feu qui crépite, un plaid sur les épaules… et un bon vin chaud épicé. Ce mélange réinvente la recette traditionnelle en y apportant une touche fruitée et chaleureuse, grâce au macis, au poivre de la Jamaïque et à d’autres épices soigneusement sélectionnées.
À infuser dans un vin rouge léger, ce sachet donne vie à une boisson conviviale et réconfortante, à partager dès que le froid s’installe.
🌀 Profil aromatique :
– Chaleureux, boisé, fruité et épicé,
– Un équilibre subtil entre tradition et originalité.
🌿 Composition :
Cannelle, gingembre, cardamome verte, écorce d’orange, clous de girofle, badiane, “poivre” de la Jamaïque, macis.
🍽 Comment l’utiliser ?
✨ Pour 1 bouteille de vin rouge :
- Versez le vin dans une casserole, ajoutez les épices,
- Faites chauffer à feu doux (sans faire bouillir) pendant 10 à 15 minutes,
- Filtrez, servez bien chaud, et savourez !
👩🍳 Quel vin choisir ?
Privilégiez un vin rouge léger, fruité et peu tannique, comme un Gamay, un Pinot Noir, ou un Merlot jeune. Inutile de choisir un grand cru : un bon vin de table suffit amplement.
💡 Le petit + : Ce mélange fonctionne aussi dans du jus de raisin, du cidre ou même en infusion sans alcool pour une version familiale.
📦 Sachet recette 20g – Nomie, Le Goût des Épices