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Livraison offerte dès 200€ d'achat (Voir conditions de l'offre)
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Le Mélange Chai est un mélange d’épices khmères riche et parfumé, inspiré du Chai indien. Naturellement sucré par la cannelle, il est prêt à l’emploi, pour un chai latte ou des biscuits.
CANNELLE CASSE, CARDAMOME DE LA FORÊT, GINGEMBRE JEUNE, POIVRE DE KAMPOT NOIR, CURCUMA. NE CONTIENT PAS DE SUCRE AJOUTÉ.
Sans allergène
Ajoutez une touche de chaleur à votre cuisine hivernale en incorporant notre Mélange Chai dans des boissons chaudes, des pâtisseries, ou même dans des plats salés. Exprimez votre créativité culinaire en expérimentant avec ces épices uniques.
Notre Mélange Chai, prêt à l’emploi, est un assemblage d’épices fraîchement moulues qui vous offre une explosion de saveurs instantanée, au goût naturellement sucré par la cannelle.
Réalisez simplement votre Chai Latte, en mélangeant une cuillère de notre Mélange Chai avec du lait de vache ou végétal, comme du lait de coco ou d’avoine. Laissez les arômes envoûtants de la cardamome et du gingembre danser avec la richesse du lait, créant une boisson réconfortante parfaite pour les journées fraîches.
Mais ce n’est pas tout, notre Mélange Chai peut également s’utiliser en cuisine pour relever une poêlée de fruits, ajoutant une dimension épicée et chaleureuse à chaque bouchée. Essayez-le également pour donner du piquant aux glaces ou aux salades de fruits, transformant des desserts simples en expériences gustatives mémorables. Ajoutez une cuillère de Mélange Chai à votre recette de garniture de tarte aux pommes traditionnelle. Les épices chaudes se marient parfaitement avec la douceur des pommes, créant une tarte automnale irrésistible.
Si vous êtes adepte de la pâtisserie, notre Mélange Chai épicera délicieusement une pâte de crumble aux fruits, ajoutant une touche de sophistication et de saveurs exotiques. Utilisez-le pour parfumer des sablés ou des palmiers, créant des friandises qui séduiront vos papilles à chaque croquant. Intégrez le Mélange Chai dans votre recette de pain d’épices classique pour une version unique et parfumée. Parfait pour les petits déjeuners ou comme dessert accompagné d’une boule de glace ou d’une cuillerée de yaourt ou crème fraîche.
Et pourquoi pas l’utiliser en salé ? Dans un Poulet au Chai Grillé : Marinez des morceaux de poulet dans un mélange de Mélange Chai, de yaourt, d’ail et de jus de citron. Grillez ensuite le poulet pour une saveur épicée et aromatique. Servez avec une salade fraîche pour un repas léger et plein de saveurs.
DDM 36 mois
Pour préserver la fraîcheur et la saveur optimale de notre Mélange Chai, conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermez soigneusement l’emballage après chaque utilisation. Si vous avez opté pour un sachet kraft de 100g, versez le contenu dans un bocal, ou dans votre tube 50g si vous vous en servez comme une recharge. Une manière simple de conserver au mieux les épices, avec un packaging innovant qui s’empile !